la densité varie , car la masse de l'eau varie en fonction de la temperature.
la masse de l'eau augmente avec la diminution de la température. qui n a jamais eu la mauvaise surprise de trouver une bouteille explosée dans le congelo car la masse du liquide qu il y a dedans a augmenté jusqu a se trouver à l'étroit dans la bouteille et l'éclater.
par contre la salinité ne varie pas. et c est ce ce qu il faut vérifier avec un réfractomètre. (colonne droite)
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